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RESTAURANT À L'ÉTOILE

Menu de Noël

Menu de Noel

Mercredi 25 et Jeudi 26 décembre 2024

Uniquement Le Midi

 

Au tarif de 58€ par personne (hors boissons)

 


Mise en Bouche

Crème de Potiron aux Eclats de Châtaignes


Entrée

Duo de Saumon et Brochet en Mousseline aux Ecrevisses

Ou

Foie Gras De Canard et Son Confit d’oignons


Sorbet


Plat

Dos de Cabillaud, Crumble à la Cardamone et Crème Fumée et ses légumes d’Hivers

Ou

Caille Farcie aux Epices de Noel, Poire Pochée et Légumes D’Antan


Dessert

Boule de Noël Ispahan

Ou

Entremet au Chocolat et à l’Orange


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Logis Hôtel Restaurant à l'Etoile
4.7 / 5 basé sur 45 notes et sur 45 avis
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